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肉鸽炖汤怎么做 鸽子煲汤怎么做

2024-05-01 1302 明贵知识网

用料：鸽子 1只；姜 1片；枸杞 6粒；盐 20克；红枣 3颗；伏苓 6粒；淮山 2片；黄芪 30克；


步骤 1、将洗好的鸽子肉倒入水中，煮沸后进行焯水，将鸽子肉中的血水，杂质及杂质排出，然后取出鸽子肉，过凉的水，


步骤 2备好所有材料


步骤 3把所有材料放进砂锅大火烧开，小火炖汤2小时，出锅。

肉鸽炖汤怎么做 扩展

做法：肉鸽洗净放入砂锅中，加适量清水，烧开后，撇浮沫，然后加入料酒、葱、姜，再放入枸杞子、黑枣、党参，大火烧开，转小火煲1小时左右，加入山药，煲至山药软烂，放盐调味后即可出锅!

肉鸽炖汤怎么做 扩展

1.将肉用开水烫一下后放入砂锅中，加水漫过鸽子肉。

2.放入姜片、冰糖、大枣、葱段，盖上锅盖，小火慢炖一小时。

3.关火后撒入香菜、白胡椒粉、盐盛出即可。鸽子汤有助于手术后的伤口愈合。

肉鸽炖汤怎么做

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